Én így értelmezem a fast food fogalmát. 10 perc előkészítés, 15 perc sütés, 20 perc nyugodt, élvezetes étkezés.
- 2 db sárgarépa, karikára vágva
- ¼ zellergumó, tetszőlegesre vágva
- 15 db kelbimbó, tisztítva, felezve
- 1 pár sütnivaló kolbász
- 2 ek olívaolaj
- bors, friss kakukkfű
A sütőt előmelegítjük 180C fokra. A zöldségeket egy tálba tessszük és az olívaolajjal meg a fűszerekkel átdörzsöljük. A kolbászt karikára vágjuk. Egy tepsit kibélelünk zsírpapírral és elrendezzük rajta a zöldségeket és a kolbászt. 15 perc alatt szép barnára pirítjuk. Tálaláskor mustárral, olívaolajjal és ízlés szerint sóval ízesítjük.