Pár napja beindult a kánikula üzemmód, a lakás is egyre melegebb...ilyenkor a délutáni nasink általában egy frissen készült, kellemesen hűs és édes smoothie vagy rostos juice, megbolondítva például gyömbérrel, mentával vagy más izgalmas fűszerrel.

Ez az ananászlé abszolút kedvenc, csak arra figyeljünk, hogy jó érett ananászt vásároljunk. Ha a felső levelei könnyedén kihúzhatóak és a külső héja már barnás-zöldes, akkor biztosan nem nyúlunk mellé.

Hozzávalók és elkészítés:

1 db jó érett ananászt megpucolunk, kockára vágunk és a turmixgépbe tesszük. Tetszőlegesen hozzáadunk friss gyömbért, kb 7 dl tiszta vizet és jégkockát. 

Fél percig turmixoljuk, poharakba töltjük és friss bogyós gyümölccsel díszítjük.

Én így hámozom az ananászt: http://www.wikihow.com/Peel-a-Pineapple